红酒中常见的香气类型有哪些，如何识别？

克维利酒业（义乌）有限公司2024-06-25

红酒中的香气类型丰富多样，常见的有果香、花香、香料香和木质香等。果香如樱桃、草莓和黑加仑等，让人联想到新鲜多汁的水果；花香则如玫瑰、紫罗兰等，为红酒增添优雅与浪漫；香料香则包括肉桂、丁香等，为红酒带来独特的辛香气息；木质香则来源于橡木桶陈酿，为红酒增添复杂与深度。要识别这些香气，除了多加品鉴练习外，还可以使用“闻香三部曲”：先轻闻红酒的初步香气，再深闻其主体香气，晃动酒杯，感受其散发出的复杂香气。义乌克维利专注于好品质红酒的酿造与销售，我们的产品香气丰富，口感醇厚，是您品味红酒的较佳选择。欢迎您来品鉴，感受红酒的无限魅力！