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女儿红酒的由来是什么呢?

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状元红2022-07-30

有文字记载的,当数晋代上虞的稽含所著的笔记《南方草木状》,他次提到了女酒——“南人有女,数岁即大酿酒,既漉,候冬陂池竭时,置酒罄中,密固其上,瘗陂中;至春潴水满亦不复发矣。女将嫁,乃发陂取酒,以供宾客,谓之女酒,其味绝美。”

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简介:专注于状元红黄酒、状元红白酒、其他酒类,着力构建年轻化低醉适饮型美酒典范,欢迎洽谈咨询
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其余 2 条回答

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    状元红 2022-07-31

    传说很久以前,有一裁缝盼子心切,于妻孕之际,特请酒师酿酒数坛,不料所产是女,裁缝气愤,埋酒地下,取消了庆典。十八年后女儿长大,聪明伶俐,品貌俱佳,乃父将女嫁于其徒,忽忆地下藏酒已有十八年,即命人掘陈酿以宴宾客,其味甘冽,其色橙红,席上人赞道:“地埋女儿红。闺阁出仙童。" 众客称好。自此绍兴一带形成生女必酿女儿酒,他日婚嫁宴请宾客的习俗。

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    状元红 2022-08-04

    古时候,绍兴昌安门外有一个高员外,家底殷实,颇有财资可惜膝下无后,甚是着急,常带着夫人求神拜佛,问医求诊,直至中年,或许是其精神感动了上神,妻子终于怀孕员外喜出望外,想做点什么以示纪念,但究竟以何种方式为佳呢?员外召集家人商量,大家众说纷纭,还是账房先生说了句:某人以为酿一些佳酿,贮存起来,若得千金,待其成年出阁时喝,取意为女儿酒,

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