定南鞋业厂企业管理咨询

    营养要低卡、高纤；保养；修养要高雅，有文化韵味）。餐厅的差异化，还可以从以下8个方面去选择，每个方面还可以细分：供应链（低成本、**权）、地点（决定商圈）、就餐环境（色彩、照明、音乐、气味）、餐饮用具（餐具、桌椅等）、菜式与饮品（专门化、综合化）、服务员与员工（上菜速度、记住客人、特色着装等）、销售渠道（如会员制、预定制等）、餐厅形象（主题、制造新闻、吉祥物）。第二个策略是创新策略。任何的差异化优势难以长久保持，对手迟早会模仿出来的，因为你不可能申请专利，你要创造持续的竞争力，就必须持续创新。但创新好说难做。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、经营手法创新三方面，这里重点讲菜式创新有关问题。很多人认为菜式创新关键在于厨师，这只说对了一小半，我认为管理创新更重要。菜式创新的基本思路主要是以下四个方面。一是古为今用，如乾隆宴、仿唐宴；民间的菜式偏方如酱菜、霉菜等；二是洋为中用，西菜中做，中菜西做；三是菜点交融，面点中有菜，菜中有面点；四是更材易质，如粗料精制，以荤托素，“偷梁换柱”等。有了创新策略，关键也在于实践，如互派人员的工资，诚信问题都是关系到联盟成功的关键。三是借助外脑搞策划。管理咨询服务的领域主要是企业生产现场的改善作业研究方面。定南鞋业厂企业管理咨询

    （原创）餐饮竞争策略的正确选择——作者杨益华（蒙恩）无论你是从事酒店或是酒楼的餐饮，无论你，说起餐饮都有“一把辛酸泪”，尽管餐饮业在我国目前每年都以两位数的速度递增，实上这个行业是高出生率高死亡率，据统计，75%的餐厅在开业一年内不是易手就是关门大吉，五年存活率10%。实践证明，“麦当劳模式”是规模经营的典范，**要素是竞争策略的选择。这里，有两种餐饮竞争策略的可供选择。**就是差异化策略，就是我们经常所说的搞特色。经营餐饮首先你必须回答的一个问题就是，你与竞争对手相比，特色在哪里？你不能样样比人家强，也没有必要样样比别人强，关键是你必须有2至3个地方是很特别的，而且这些特别的地方是能给顾客带来实实在在利益的。这就是所谓餐饮成功的**法宝。差异化策略，就是通常所说的定位策略，凡是经营成功的餐厅，无论是酒店还是专业化酒楼，都会有一两个闪光点。有些餐厅也搞差异化，但是这些差异引不起顾客的兴趣，甚至令人反感，如监狱餐厅、忠字舞伴餐，、男女服务员一律光头，黑灯宴，推出克林炖菜温斯鸡、拉登野味、雪山飞狐等菜式。搞差异化还必须把握现代人的消费心理。目前的饮食消费心理就是“三养”：营养、保养、修养。龙南钨业厂企业管理咨询传统的咨询方式以面对面交流为主，而现在则更多地采用线上咨询，以提高咨询效率和服务质量。

    进行定量及定性分析，查明产生问题的原因，提出切实可行的改善方案并指导实施，以谋求企业坚实发展的一种改善企业经营管理的服务活动。其任务主要有：一是帮助企业发现生产经营管理上的主要问题，找出原因，制定切实可行的改善方案；二是指导改善方案的实施；三是传授经营管理的理论与科学方法，培训企业各级管理干部，从根本上提高企业的素质。由于各国民族文化、语言文化、管理咨询的发展阶段及其他条件的不同，对管理咨询的概念表述也不尽相同。英国管理咨询研究所下的定义：管理咨询是“有**的合格的个人或多数人在鉴别与调查关于政策、机构、程序和方法中所提供的一项服务工作，他们提出采取适当的行动的建议，并协助执行这些建议。”美国哈佛《企业管理百科全书》的定义：“对现营的事业实行确实的诊断，进而针对经营环境的变化，确立现行事业的基本方针与有关未来的事业结构的方针，然后根据方针来制定计划并切实执行。”日本**的经营学家占部都美在其《经营学辞典》中，给管理咨询的定义是：“所谓经营诊断，是指调查企业的实际经营状态，诊断经营方面的问题，提出具体的改善建议，或者在此基础上对改善建议的落实给予指导。”管理咨询业**早是从美国发展起来的。

    图书目录企业管理的计算机化内容简介编辑《企业管理的计算机化》由上海科学技术文献出版社出版，书中以企业整体化数据处理为主导思想，系统地论述了怎样根据生产经营活动建立全企业数据模型。全书分三篇。篇从企业的普通过程处理出发，对信息系统建模的概念作了简明独到的表述，并以此为基础，分功能、数据、组织以及流程控制四个视角介绍作者所使用的描述信息系统的方法。第二篇以工业企业中典型生产经营活动为主线，详尽叙述了如何建立生产、技术、采购、销售、人事、财务以及管理（办公自动化）等主要职能的数据模型，并论述了各主要功能之间的数据关联及相应的数据处理方式和流程控制问题。第三篇在讨论建立全企业数据模型的进行方式、规模及项目组织等问题的同时，还较详细的介绍了作者近年来建立具体企业数据模型以及使用软件工具等方面的经验。该书内容丰富，结构严谨，并配有大量图示，对信息系统领域的理论研究和企业实践有重要指导意义。可供企业管理、信息系统开发、电子数据处理等方面的科研、教学和实际工作者参考，亦可作为专业教材。[1]企业管理的计算机化作者简介编辑奥古斯特-威廉·谢尔教授出生于1941年。管理咨询服务的领域主要是企业生产现场的会计业务方面。

    2）当本方队员踩到埋有雷的格子内时，可以不---，雷则不发挥作用。当然，也可以采用“放弃”的方式，把本方---的队员迅速送回本方城池；（7）一方队员从本方城池出来后，还可以再回到本方城池。一方队员进入对方城池后，也可以再从对方城池出来，形成两面夹击之势；（8）在40分钟内，10名队员全部进入对方城池的一方获胜。如果在40分钟时，如果没有全部进入对方城池，则以在对方城池中人数多的一方获胜。（注意，此时只计算在城池中的队员人数，如有队员曾进入对方城池，但又出来，在40分钟时，尚未回到对方城池，则此队员不能计入在对方城池中的人数）；（9）布置后，请学员分队讨论5分钟。培训师解答学员的与规则相关的问题。5分钟后，项目40分钟计时开始。三、项目安全监控1、保持场地的平整‘；2、避免双方队员的争执和身体接触。后再说两句：培训师一定要熟悉项目规则，严格监控，做好裁判，每队每轮行进一格必须在30秒内完成。30秒钟未完成行进，则视为该队本轮弃权，由对方继续行进；严格把握“在同一护城河内，每队多只能有一名队员”的规则，当一方的行进出现在同一护城河内出现本队两名队员，则请队员退回刚才的格子，选择不违反本条规则的行进方式。项目调研-设计-建设-投产-运营-更新—二次运营—三次更新等周而复始的多个循环。定南鞋业厂企业管理咨询

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    2、实效性：超过20个企业真实而有用的......客户关系管理培训主讲：邓老师销、营、营销负责人课程大纲：讲客户管理认知与挑战◎即将解决的问题什么是客户关系管理？为什么要进行客户关系管理？企业存在哪些误区？当今的客户关系管理面临怎样的挑战？◎给出的内容客户关系管理是什么？企业存在的几大误区客户的质量决定企业质量管理客户关系的原则客户关系......MTP中层管理才能发展训练主讲：冉老师一、了解管理人员的角色与职责，在工作中发挥应有的功能；二、培养管理者应有的正确态度；三、发挥组织效能，以团队力量完成企业目标；四、能够以科学化的思想及方法，掌握PDCA的程序，做好工作管理；五、培养主动积极发现问题的意识，以求新、求好、求变的精神在工作中进行必要的改善。定南鞋业厂企业管理咨询